Gasthaus Winter

Die älteste Gaststätte
der Steiermark

Genießen Sie traditionelle steirische Küche, uriges Ambiente und gemütliche Stuben im Herzen der Steiermark.
Gasthaus Winter von vorne

Erstmals Erwähnt

Im Jahre 1152

Schenkungsurkunde

Familienbesitz

Seit Generationen

mit Herz geführt

Steirische Gastlichkeit

Genuss in historischen Stuben

Unser Gasthof wurde bereits im Jahr 1152 erstmals urkundlich erwähnt und gilt damit offiziell als älteste Gaststätte der Steiermark. In unseren geschichtsträchtigen Stuben genießen Sie traditionelle steirische Gastfreundschaft in urigem Ambiente.

Mit Platz für bis zu 120 Gäste im Innenbereich sowie 80 weiteren Plätzen im Gastgarten bieten wir auch ausreichend Raum für Busgruppen und Feiern. Für Kinder gibt es einen kleinen Spielplatz im Außenbereich, Parkplätze befinden sich direkt vor dem Gasthof.

Gasthaus Winter

Traditionell. Herzlich. Echt.

Geschmack mit Geschichte

Traditionelle steirische
Küche

Seit Jahrhunderten wird im Gasthaus Winter gekocht, bewirtet und Gastfreundschaft gelebt. In unseren historischen Stuben servieren wir traditionelle steirische Landhausküche nach alten Rezepten — ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe zur Wirtshauskultur.

Unsere Spezialitäten

Unsere Speisen sind keine Erfindung — sie sind unser Erbe. Wir kochen, was diese Wände schon vor Jahrhunderten rochen.

Mehlspeisen & Hausgemachtes

Auch Liebhaber traditioneller Mehlspeisen kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Unsere Birnenstrudel, Palatschinken und weitere süße Klassiker werden nach alten Hausrezepten mit viel Sorgfalt zubereitet. Dazu gehören auch unser beliebtes Marmeladenbuffet sowie der traditionell hergestellte Zirbenschnaps.

Abgerundet wird das Angebot durch eine Auswahl an steirischen Bieren, österreichischen Weinen und alkoholfreien Getränken.

Wer hier eintritt, betritt nicht nur ein Wirtshaus — er setzt sich an einen Tisch, an dem schon vor 870 Jahren Gäste gegessen, getrunken und gelacht haben.

Nach alten Rezepten

Hausgemachte Mehlspeisen

frisch zubereitet

Traditionell hergestellt

Hausgemachter Zirbenschnaps

nach Winter Hausart

Tradition & Geschichte

Wo Geschichte lebendig bleibt

Erstmals erwähnt im Jahre 1152, als Gräfin Hemma von Treffen den Hof dem Kloster Sittich schenkte. Seit Jahrhunderten stehen unsere Mauern für Gastfreundschaft, steirische Wirtshauskultur und gelebte Tradition.

Erste Erwähnung
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Jahre alte Gewölbe
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Private Besitzer
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